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Desde
su fundación en 1962, ACEITUNAS GUADALQUIVIR se dedica exclusivamente
a la elaboración de un producto que es único en el mundo: la aceituna
manzanilla sevillana.
La tradición y la cultura gastronómica mediterráneas han hecho de
Andalucía la región con la mayor cantidad de olivos de todo el mundo.
Su sol y su clima crean unas condiciones idóneas para que estos
árboles centenarios nos ofrezcan cada año sus mejores frutos. Y
dentro de Andalucía, es Sevilla la provincia que tradicionalmente
prepara la aceituna de mesa de una forma especial: recogidas a mano
antes de madurar, en su punto óptimo, y posteriormente preparadas
en salmuera, adquieren ese característico sabor suave que las distingue
de todas las demás y las hace tan apreciadas en todas las mesas
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